MenúLos alumnos de tercer semestre, Diana Laura Huerta, Marite Reyes, María José Amayo, Carlos Sául Solis y Katya Velazco de la licenciatura en Administración de Instituciones en UPAEP Campus Tehuacán, se encuentran realizando sus prácticas profesionales en la Universidad de Oklahoma State dentro del departamento de "Dining Services".
Durante su estancia en el extranjero, estarán recibiendo una instrucción profesional en cuatro a áreas diferentes; orientación, departamento de banquetes, funcionamiento de restaurantes y desarrollo profesional. El tiempo de duración de dichas prácticas es de 20 semanas, alrededor de 1000 horas de experiencia profesional bajo estándares internacionales.
Junto a ellas se encuentra la Dra. Maribel Castañeda, catedrática de la universidad, quién actualmente se encuentra realizando sus estudios de doble grado en la misma universidad. Agrademos al Dr. Pablo Nuño por el acompañamiento.